Классический пирог давала здесь .
Этот вариант много проще,быстрее.Хрустящий рассыпчатый низ,мягкая рыбка на острой морковной "подушке",сверху ароматная сырная корочка,нам понравилось.


( Read more... )

Этот рецепт принесла на Кукинг Алена- aqua_a ,за что ей большущее спасибо ( Read more... )

С этими чудесными татарскими чебуреками меня на Кукинге ознакомили Анифе и Оля-Фольга,за что им большое спасибо.Дело в том,что эти чебуреки жарятся на совершенно сухой сковороде и только после выпечки смазываются сливочным маслом.В результате получается неожидано вкусно.Делала с обычным мясным фаршем,но рекомендуют совершенно любые начинки,и ( Read more... )

Замечательный рецепт от Иден с Кукинга.Даже в хозяек очень далеких от знаний хотя бы азов узбекской кухни (а я такая),с обяснениями Иден получится испечь эти вкуснейшие пирожки. Я пеку третий раз,да,это не быстро,но кааак вкусно!
Спасибки большое,любимый рецепт слоеных пирожков нашей семьи!!!


( Read more... )

На ужин сделала куриный бульйон и закусочные маффины на основе отварного куриного мяса,вкусно и не тяжело!


( Read more... )

К овощному супу пекла вот такие лепешки.Очень понравилось,буду повторять.В этот раз для начинки использовала вареное мясо,но с сырым фаршем будет,скорее всего даже лучше.
Способ заворачивания этих лепешок я "подсмотрела" у Тани-КикиС на Кукинге. Оказалось,это очень просто.Муж сделал по моей просьбе схемку.


( Read more... )

На выходных пекла лепешки по рецепту Тани-Nonsense с Кукинга.
Понравилось,пышные и вкусные получились,кроме этого очень легкие в исполнении.


( Read more... )

Очередной вариант киша,рецепт теста здесь в этот раз для начинки протушила капусту(1/2 небольшого качана) с луком (1 шт.) и шампиньйонами (200г),добавила кружочки колбасы (100г) и помидора (2 шт.),залила смесью из 2-ух яиц,200мл сливок и 100 г тертого сыра.
Разъемная форма 22 см,выпекать при 180 градусов.

( Read more... )

К харчо я испекла хачапури по-аджарски,то есть приготовленные в духовке и с яйцом.Идею взяла на Кукинге,вкусные лепешки получились.


( Read more... )

У нас немного похолодало и нам захотелось пирожков.Печь решили беляши по моему любимому рецепту от Tasha-monami с Кукинга.


( Read more... )